รายงานการบันทึกหลังสอน ครั้งที่ 6 วันที่ 20 ธันวาคม 2558
ณ กศน.ตำบลทุ่งฝาย
เวลา 09.00 น. ข้าพเจ้าได้จัดการเรียนการสอน ครั้งที่ 6 ให้กับนักศึกษากศน.ตำบลทุ่งฝาย ก่อนเข้าเนื้อหาการเรียนการสอนครูให้นักษาช่วยกันทำความสะอาดในห้องเรียนและได้เช็คตามใบรายชื่อที่แน่นอนแล้ว นักศึกษากศน.ตำบลทุ่งฝาย ประจำปีการศึกษ 2/2558 มีจำนวนทั้งหมด 69 คน แบ่งตามระดับได้ ดังนี้
1. ระดับประถมศึกษา จำนวน 3 คน มาเรียน 2 คน
2. ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น จำนวน 26 คน มาเรียน 20 คน
3. ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จำนวน 40 คน 28 คน
ซึ่งในวันนี้มีนักศึกษามาพบกลุ่มทั้งหมด จำนวน 50 คน ก่อนจะ ให้นักศึกษาทำความสะอาดทั้งภายในอาคารและนอกอาคาร
1.ระดับประถมศึกษา ซึ่งมีแต่วิชาเลือกให้ผู้เรียนไปศึกษาค้นคว้าเพื่อจัดทำรายงานวิชาเลือกที่ลงทะเบียนในเทอมนี้ และได้ตรวจรายงานเพื่อจัดทำเป็นรูปเล่มต่อไป
2. ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น มาเรียน วันนี้ วันนี้ได้จัดการเรียนการสอนวิชาบังคับคณิตศาสตร์และวิชาสุขศึกษาและพลศึกษา ส่วนนักศึกษาที่จบเทอมนี้มีแต่รายวิชาเลือกครูได้ให้ผู้เรียนไปศึกษาค้นคว้าเพื่อจัดทำรายงานเป็นรูปเล่มต่อไปและได้ตรวจรายงานเพื่อจัดทำเป็นรูปเล่มต่อไปในวันนี้นักศึกษาที่ลงทะเบียนเรียนวิชาเลือกอาเซียนศึกษาได้ช่วยกันจัดบอร์ดอาเซียนในกศน.ตำบล
3. ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย วันนี้ได้จัดการเรียนสอนคณิตศสตร์และวิชาสุขศึกษาและพลศึกษา ส่วนนักศึกษาที่จบเทอมนี้มีแต่รายวิชาเลือกครูได้ให้ไปศึกษาค้นคว้าเพื่อผู้เรียนจัดทำรายงานรูปเล่มต่อไปหลังจากนั้นนักศึกษาที่ลงทะเบียนเรียนวิชาเลือกการเพาะเห็ดฟางได้ลงมือปฏิบัติการเพาะเห็ดฟางแบบกองเตี้ยโดยได้รับเกียรติจากวิทยากรจากคนในชุมชนที่เป็นผู้รู้ในเรื่องการพาะเห็ดฟางแบบกองเตี้ยเป็นอาชีพเสริม คื่อคุณสรเดช ในวันนี้วิทยากรรับเชิญได้ถ่ายทอดความรู้ตั้งเริ่มต้นและให้ผู้เรียนลงมือปฏิบัติเองทุกขั้นตอนทำให้ผู้เรียนได้เรียนรู้จากการปฏิบัติจริงสามารถจดจำขั้นตอนการทำได้ดีกว่าการท่องจำจากหนังสือแบบเรียน
ช่วงบ่ายให้นักศึกษาที่ไม่ได้เตรียมวัสดุอุปกรณในการเพาะเห็ดฟางให้กลับไปเตรียมให้เรียบร้อยแล้วให้นำมาทำในวันพรุ่งนี้คะส่วนนักศึกษาคนอื่นให้มารับกรต.ในอาทิตย์ต่อไปคะ
 |
| วิทยากรอธิบายขั้นตอนการทำ |
 |
| ขั้นตอนการรวยเชื้อเห็ด |
 |
| ขั้นตอนการนำฟางมาซ้อนเป็นชั้นๆ |
 |
| ก้อนฟางข้าวที่ถอดจากแม่พิม |
 |
| รดน้ำให้ชุ่มหนึ่งกองต่อหนึ่งบัว |
 |
| คลุมด้วยพลาสติกสีขาว |
 |
| คลุมด้วยฟางแห้งให้มิดชิด |
 |
| ครูคชตรวจงานและมอบหมายกรตใ |
